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Programme relatif aux produits non-pathogènes: fiche d'instructions

Ce programme externe d’évaluation de la qualité (AQE) convient aux laboratoires situés sur des sites de production où l’introduction d’agents pathogènes peut être déconseillée.

• De: UK Health Security Agency
• Publié: 17 avril 2014
• Dernière mise à jour: 4 mars 2022 — Afficher toutes les mises à jour

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Programme relatif aux produits non-pathogènes: fiche d'instructions

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Détails

Le programme non-pathogènes convient également aux laboratoires qui évaluent la qualité microbiologique des denrées alimentaires ou effectuent des études de durée de conservation, mais ne recherchent pas systématiquement les agents pathogènes.

Les analyses couvertes sont les suivantes :

• Pseudomonas spp.
• levures
• moisissures
• coliformes
• entérobactéries
• Escherichia coli
• entérocoques
• bactéries lactiques
• dénombrement des colonies aérobies à 30ºC

Publié le 17 avril 2014
Dernière mise à jour le 4 mars 2022 + show all updates

1. 4 mars 2022

   Updated sample instruction sheet (English and translations).

2. 13 juin 2017

   Updated all translated non-pathogen scheme: sample instruction sheets.

3. 1 août 2016

   Added non pathogen scheme: sample instruction sheet (English).

4. 7 janvier 2015

   Updated Non-Pathogen scheme: sample instruction sheet (French), sample instruction sheet (German), sample instruction sheet (Italian), sample instruction sheet (Portuguese) and sample instruction sheet (Spanish).

5. 12 décembre 2014

   Sample instruction video added.

6. 17 avril 2014

   First published.